SOIREE 31 DECEMBRE 2022

Menu Nouvel An 98 € ( avec 1 coupe de champagne)

Gougère et émulsion comté

Saumon mariné aux épices, avocat , mangue et crème thaï

Filet de bœuf, pomme bouchon, mousseline au beurre et sauce bourguignon 

Soupe à l'oignon gratinée, à la truffe

Trou normand à la poire version granité

Entremet Mont blanc, marron, rhum, cacao

Dates et heures

• samedi 31 décembre 2022, de 19:30 à 22:30
• Du samedi 31 décembre 2022 à 22:30 au dimanche 1 janvier 2023 à 00:30

Localisation