Menu du Lundi Soir

Chaque assiette sera au prix de 9€50

Nous conseillons 3 à 4 assiettes par personne
Carpaccio de boeuf
Carpaccio de boeuf, parmesan rapé & vinaigrette wasabi.
Chevre oublié
Prune rotie, crumble emmental et chèvre oubliée rapée.
Gateau de Pomme de terre
Gateau de pomme de terre au cantal, magret de canard fumé & salade fraiche.
Cailladou
Fromage à l'ail, figue rotie & caramel gingembre curcuma
Soupe à l'oignon
Soupe à l'oignon, emmental gratiné
Terrine de cochon
Terrine maison de porc -echalotte , cerfeuil & pickle de radis tandori
Mousse au chocolat
Mousse au chocolat , croustillant chocolat au lait-cacahuète
Panna cotta
à la sauge et rhubarbe croquante