Nos assiettes
Découvertes Culinaires, nos assiettes sont de petits plats aux formats tapas, à partager ( Ou pas !). Nous recommandons de commencer avec 2 par personnes, vous pouvez commander à nouveau par la suite. N'hésitez pas à demander les suggestions du moment !
- BurrataRicotta et lentilles, poire pochée et crème basilicVégétarien12,5 €
- Tarte tatin à la betteraveCrème fraiche et brebis râpéVégétarien8,5 €
- Dhal lait de cocoCardamone gingembre et graine torrefiéesVégétarien8,5 €
- Patate douce rotieCrème de graines de courge et labneh à l'huile de truffesVégétarien11,5 €
- Purée de pois cassés fuméset oeuf parfaitVégétarien8,5 €
- Pommes dauphines au lardKetchup de betteraves fumé8,5 €
- calamars grilles , salade sauce tartarehuile de noix et crumble emmental8,5 €
- Boeuf BourguignonPommes de terre, lard et champignons12,5 €
- Ravioles de poisson fuméPoissonHarengs fumés, pommes granny et emulsion aux poireaux8,5 €
- Riz cantonnaisCrème cacahuète et poitrine de porc grillée12,5 €
- Halloumi AOP pané aux céréales et fritconfiture de tomates9,5 €
- creme brulée coco, glace riz cocoGâteau de semoule à la banane, caramel au citron vert, glace riz-coco9,5 €
- Pommes caraméliséesPommes caramélisées au gingembre, crumble noix, noisettes et pignons de pins, glace au sésame noir9,5 €
Allergies et intolérances alimentaires
Veuillez trouver ci-dessous une liste des allergènes qui peuvent être présents dans nos menus. Elles sont indiquées à côté du titre de chaque plat, le cas échéant.
Poisson